白酒香型分类及特点及代表,中国白酒香型分类及代表有哪些?

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白酒香型分类及特点及代表,中国白酒香型分类及代表有哪些?

 [最佳答案] 白酒香型代表酒 introction to representative taste of white spirits 酱香型代表:茅台酒 浓香型代表:五粮液 国窖1573 清香型代表:汾酒 凤香型代表:西凤酒 兼香型代表:白云边酒 玉泉酒 米香型代表:桂林三花酒 特香型代表:四特酒 芝麻香型代表:景芝神酿 豉香型代表:玉冰烧 老白干香型代表:衡水老白干酒 其他香型(药香)代表:董酒 清香型(二锅头工艺)代表:红星二锅头 牛栏山二锅头 清香型(青稞原料)代表:青稞酒 (共计12种香型,16个代表酒.) 中华人民共和国商务部酒类流通管理办公室 中国酿酒工业协会

 

中国白酒香型分类及代表

 [最佳答案] 浓香型:泸州老窖 五粮液 剑南春. 清香型:山西汾酒 红星二锅头 江津白干. 酱香型:贵州茅台 古蔺郎酒. 米香型:桂林三花酒. 其他香型:药香形(贵州董酒) 兼香形(湖北白云边)凤香形(陕西西凤酒)豉香型(广州玉冰烧)特香形(江西四特酒) 芝香形(山东景芝白干).

 

白酒香型分类及特点及代表,白酒分几种香型?以及代表品牌?

 [最佳答案] 1、酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久.以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表.2、浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正.如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、...

 

白酒按香型的分类?并举例?说明特点

 [最佳答案] 浓香型:普遍 清香型:汾酒 酱香型:茅台 自有香型:老白干 二锅头等等

 

白酒香型分类及特点及代表,我国白酒的香型有哪些及代表酒

 [最佳答案] 我国的白酒与法国的白兰地、英国的苏格兰威士忌、俄罗斯的伏特加、牙买加的劳姆酒、荷兰的杜松子酒并列为世界六大蒸馏酒之一. 由于我国白酒所用的制曲和制酒的原料、微生物体系以及各种制曲工艺、平行或单行复式发酵等多种发酵情势...

 

中国白酒香型分类及代表

 [最佳答案] 酱香型 茅台浓香型 五粮液等很多清香型 竹叶青主流白酒由以上三种.其它就是特点的比如芝麻香型、兼香型、米香型等.