3.羊肉饭是用羊肉、米饭、蔬菜丁和蒜末炒的。像蛋炒饭,味道不一样,营养丰富,暖胃。冬天多吃不同做法做的羊肉,可以提高大家的御寒能力。在这个寒冷的季节,每个人都可以更好地抵御寒冷,也起到明目保肝的作用。冬天羊肉的滋补作用不会让大家失望,大家可以多吃点冬天的羊肉滋补品,学习羊肉的三种简单方法,暖心暖胃,爱大家。
用羊排、洋葱、盐、香菜和白胡椒做羊肉汤。羊排洗净,切块,焯水去血,香菜洋葱切碎;将羊肉放入锅中,用大火煮沸,然后用中火煮沸1.5小时。在碗里加入少量洋葱和欧芹粉,加入少量羊肉排汤,加入少量盐和白胡椒,搅拌均匀。
羊肉汤的制作方法和配料
配料:羊排500克,洋葱2个,盐10克,欧芹2个,白胡椒10克。
1.羊排洗净后,切成小块,焯水去血,切洋葱和欧芹。
2.把羊肉放进锅里,用大火煮。水烧开后,转中火。将羊排煮1.5小时。
3.碗中放入少量洋葱、香菜,碗中倒入少量羊肉汤冲泡。
4.加入少量盐,用白胡椒粉搅拌均匀。
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