问一下酒的分类,以及洋酒和国内酒的知识

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问一下酒的分类,以及洋酒和国内酒的知识

货品源货源网解答：按酒的生产方法分类 酒的生产方法通常有3种:发酵,蒸馏,配制,生产出来的酒也分别被称为发酵酒,蒸馏酒和配制酒. 发酵酒:将酿造材料(通常是谷物或水果)直接放入容器中,加入酵母菌进行发酵酿制而成的含有乙醇的饮料,如:葡萄。

关于酒的分类酒能根据什么进行分类?

货品源货源网解答：一、按原材料 根据酿酒用的原材料不同,可以划分为三类: 1.粮食酒、就是以粮食。 我国的黄酒,也借用西方对葡萄酒的划分法分类.啤酒是有色酒,按色泽的深浅又可分。

酒的种类

货品源货源网解答：世界各地酒类的种类有数万种,酿酒所用的原材料和酒精含量也有很大的差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类.若以生产原料对酒进行。