38度白酒有保质期吗？白酒存储怎样放最佳

白酒有保质期吗?

答案：有的存在，有的没有保质期。

按照国家规定，低度白酒，既乙醇含量在10%以下的饮料酒是必需要标注保质期的。

通常饮用的白酒，酒精度大于10%的白酒是可以免标注保质期的。

所以，通常意义上我们看到的白酒是没有保质期的。

但是!这并不意味着可以无穷期储存。

白酒长期存放，酒精浓度会下降之外，酯化反响也会减缓，当达到平衡后，酯化反响停止，再存放便失去了意义。

通常，建议白酒存放3-4年即可。在非专业条件下，白酒存放时间太长，并不会变为陈年老酒，还会影响口感。

白酒存储怎样放最佳

所谓的陈年老酒，实在大多数是在酒窖中进行的，储存条件对土壤、湿度、有益菌、温度等都有必定的请求。

而大家所购买来的白酒，大多为玻璃瓶或陶瓷瓶分装，家中也不具备储存条件。反而会受到光照、温度的影响，或密封不达标，而发生挥发，影响口感。

此外，塑料瓶分装的白酒，更不适合长时间存放。塑料会发生老化，以及可能会开释出有害物质。