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宝丰酒是我国的清香型白酒的范例代表,是中国名酒之一,生产于平顶山宝丰县,因其特别的酿造伎俩,在2006年被选入河南省首批的非物质文化遗产名录中。那宝丰酒怎么样好喝吗?好喝,它本身的酒香清香纯正,口感腼腆柔和,非常的不错。宝丰酒50度多少钱一瓶呢?价格在25.9元在898元之间。
宝丰酒大象驮小象 价格:
宝丰酒50度多少钱一瓶?宝丰酒50度的价格在25.9元到898元之间,即使价格低廉也是纯粮食酒,口粮酒的价格,带给你清香的经典口味。
宝丰酒的酒一般随着贮藏时间的加长,酒体的黏稠度会略有上涨,本身的清淡优雅的酒香也会稍微的加重一些,使得其更加的清新爽直一些。入口醇香淡雅,柔顺丝滑,清香的味道带来清新感,回甜十分的块,干冽爽口,回味时间较长。
作为我国清香型白酒的范例代表,宝丰酒使用传统的转渣操作和陶瓷地缸发酵的酿造伎俩,再酿造过程中,采用“清蒸两次清”,使得宝丰酒的清香要更加清新一些,即使是如今入了一部分的科技,但是宝丰酒的酿造依旧坚持在25-35度的环境中,减少杂菌的污染,这也是宝丰酒的三低原则,即:低温制曲,低温发酵,低温留酒。
作为清香型的名酒,宝丰酒却是不怎么出名,如今在河南省境内都很少见,这主要是因为当年重组改制的原因。1997年,宝丰酒和健力宝结合,本来想的是1+1>2,但因为业务的差距过大,以及两款酒的价格之间的差距,不好定义两款酒的联名款价格和经营问题,以至于盘踞了省内90%清香型白酒市场的宝丰酒收到了影响。
第二个原因就是当年浓香型市场反响热烈,宝丰酒转而生产浓香型更多,可是酿造出来的浓香型的味道不正宗,正是这两方面的原因,导致了曾经的名酒跌落了渗碳,只盘踞了河南省3%的市场份额,甚至连祖地平顶山都快州出不出去了。
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