我国酿酒历史长久,酒文化源远流长,从古至今,白酒向来是我们生活中的主要饮品。因而,也形成了喝酒礼节,所以在酒桌上喝白酒也是有讲究的。那么,喝白酒的基本礼节有哪些?下面就给大家介绍下我国白酒的饮用礼节。
1、斟酒
主人家为表对来宾的恭顺,通常亲身为其斟酒。在饮酒之前,应先斟酒于羽觞中。宾客为了表示对主人家的谢意,应该端起羽觞对主人家的斟酒表示感谢,还需要站起或者欠身低头。在中餐宴会上还可以用“叩指礼”往返敬,具体方法如下:将右手中指、食指、拇指捏在一起,三个手指的指尖朝下,在桌面上轻轻敲几下。
斟酒还有三点的注意事项:一,不应该挑挑拣拣地斟酒,应该一视同仁。二,可以从自己位置开端,按照顺时针次序斟酒,或者从宴请之人当中尊贵的宾客开端斟酒。三,斟酒所倒的量应该适量。并且除了主人和侍者之外,不应该由其他宾客为他人倒酒。
2、敬酒
也就是祝酒。主人家在正式的宴会上,因为某种原因向宾客提议饮酒。在祝酒的同时,向宾客讲一些祝福的话。
3、干杯
在饮酒的时候,劝对方与喝完杯中之酒,或者全对方和自己同时喝完酒。并且在干杯后,应该喝完手中所持有之酒。干杯着之间有时互相对碰羽觞,这又叫碰杯,
在宴会的主人家号召大家干杯之后应该站立手持羽觞,不能饮酒之人也应该拿羽觞假装喝酒的样子。手举羽觞到眼镜的位置,口中说着“干杯”,一口吻喝完羽觞中之酒,也可和一半或者适量。拿着羽觞和对方相看一眼,干杯到此稍告一段落。
说起喝酒,几乎所有人都亲身经历过,“酒文化”也是一个老生常谈的话题。现代人在交往过程中越来越发现酒的作用。
的确,葡萄酒作为一种传播媒介,在欢迎客人、聚集朋友、相互交流和传递友谊方面发挥着独特的作用。所以,探索酒桌上的“奥秘”,有助于你要求沟通成功。
3.语言得体而幽默
洒在桌子上可以显示一个人的才华、常识、修养和社会风范。有时候幽默的语言会给客人留下深刻的印象,让人对你有好感。
所以要知道什么时候说什么话,用恰当的语言,幽默是关键。
4、劝酒适度,不要勉强
在酒桌上,我们经常会遇到劝酒的现象。有些人总喜欢把酒场当战场,想尽办法劝别人多喝,认为喝不够不现实。
“以酒论英雄”喝多了可以,喝少了就难了。有时候过度的劝说会彻底破坏原来朋友的感情。
5.敬酒要有秩序,有明确的先后顺序
吐司也是一门学问。在正常情况下,敬酒应该根据年龄、职位以及主人和客人的身份进行。敬酒前一定要充分考虑敬酒顺序,明确主次。为了和不熟的人喝酒,首先要打听自己的身份或者注意别人怎么称呼你。你应该很清楚这一点,避免尴尬或情绪化的情况。
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